Guaven

Papaya

schwarze Ananas, die“Black Pin” wie sie auf Antigua genannt wird und auch nur hier wächst. Dabei handelt es sich um eine besondere Art Ananas, die eine schwarze Schale  besitzt, innen ein leuchtendgelbes Fruchtfleisch hat, zuckersüß ist und vom Geschmack her mit anderen Anananssorten  nicht zu vergleichen ist und die nur hier auf Antigua auf riesigen Feldern angebaut wird.

Ananasfeld

Diese sollte auf alle Fälle probiert werden, man bekommt sie an den Straßenrändern überall für ein paar EC$ angeboten.

Black Pin (rechts)

Nicht versäumen sollte man, einen Hubschrauberrundflug mit einzuplanen. Der Heli von
Carribean Helicopters Ltd. startet täglich in Jolly Harbour, für mich der schönste Insel- und Strandabschnitt auf Antigua und bietet verschiedene Rundflüge an.  Man kann wählen zwischen einem 15-minütigem Rundflug, an dem es der Küste entlang geht, auf dem Rückweg dann über das Inselinnere

Hotel Curtain Bluff

zurück, dann einem Inselrundflug, bei dem die gesamte Küste rundum abgeflogen wird und der ca. 30 Minuten dauert, oder dann die dritte Variante: zu der Nachbarinsel Montserat, um dort den immer noch aktiven Vulkan zu betrachten. Ich hatte mich für die erste Variante entschieden (75.-US$) und war überwältigt. Wir flogen wie gesagt ab Jolly Harbour, der Küste entlang Richtung Süden, hinweg über das Cades Reef, bis hinunter 

Cades Reef

zu English Harbour und Shirley Heights, dann drehte der Heli eine Schleife und flog über den Fig-Tree-Drive und über die gesamten Hügelketten wieder zurück nach ......